Speciál Indonésie
Speciál Indonésie
Nejvýběrovější káva z naší nabídky. Lahodná jak na filtru, tak i na espressu s tóny citrusů, medu, mléčné čokolády a čaje.
Více
100023-300
290 Kč
O kávě a jejím původu
Speciální výběrová káva z naší pražírny - exotická Indonésie z ostrova Sumatra s vysokým cupping skóre 87,5.
Tuto kávu nabízíme pouze v zrnkové variantě o hmotnosti 300 gramů, protože věříme, že čerstvě namletá před přípravou bude tou nejlepší kávou vašeho dne a měla by vám vystačit na 1 filtr (V60 240 ml) denně po dobu 14 dnů.
Doporučená příprava
Tuto kávu doporučujeme na všechny způsoby přípravy vyjma mléčných specialit. Espresso bude mít silné tělo, vyšší aciditu s tóny citrusů, medu a čokolády. Filtrované kávy budou mít plné tělo s výraznou acitidou citrusů, černého čaje a bergamotu.
 |
 |
 |
| Odrůda kávy | 100% Arabika |
|---|---|
| Vhodná příprava |
    
|
| Oblast | Gunung Tujuh, Kerinci, Sumatra, Indonésie |
| Pěstitel | kooperativa Koerintji Barokah Bersama |
| Hořkost |
|
| Acidita |
|
| Obsah kofeinu |
|
| Balení | 300 gramů |
