Českáva Nikaragua - Balení: 500 gramů

O kávě a jejím původu

Českáva Nikaragua je naše první káva s certifikací BIO a Fairtrade (EU). Je vypěstována v oblasti San Juan de Rio Coco na severozápadě Nikaragui, kde je zpracována promytou metodou. Tato oblast je v rámci pěstování BIO certifikovaných káv velmi vyhlášená. 

Doporučená příprava kávy

Přípravou espressa získáme šálek kávy s méně výraznou cremou, středním tělem a silným aroma s tóny žlutého ovoce, kadovaných citrusů, kakaa a černého pepře. Kyselinky v kávě jsou zralé, nasládlé.

U filtrované kávy nejlépe vynikne ovocný potenciál.

Naopak méně vhodná je tato káva pro přípravu mléčných nápojů.