Českáva Nikaragua - Balení: 100 gramů
Českáva Nikaragua - Balení: 100 gramů
100% Arabika s tóny žlutého ovoce, kadovaných citrusů, kakaa a černého pepře
vhodná na přípravu espressa a filtrované kávy
Více
Výrobce: ČeskávaKód produktu: 100020-100Doprava a platba
95 Kč
O kávě a jejím původu
Českáva Nikaragua je naše první káva s certifikací BIO a Fairtrade (EU). Je vypěstována v oblasti San Juan de Rio Coco na severozápadě Nikaragui, kde je zpracována promytou metodou. Tato oblast je v rámci pěstování BIO certifikovaných káv velmi vyhlášená.
Doporučená příprava kávy
Přípravou espressa získáme šálek kávy s méně výraznou cremou, středním tělem a silným aroma s tóny žlutého ovoce, kadovaných citrusů, kakaa a černého pepře. Kyselinky v kávě jsou zralé, nasládlé.
U filtrované kávy nejlépe vynikne ovocný potenciál.
Naopak méně vhodná je tato káva pro přípravu mléčných nápojů.
Odrůda kávy | 100% Arabika |
---|---|
Vhodná příprava | |
Certifikace | BIO |
Hořkost | |
Acidita | |
Obsah kofeinu |