Českáva Nikaragua

O kávě a jejím původu

Káva z Nikaraguy je známá svou jemností, vyvážeností a bohatou chutí s tóny čokolády, ovoce a ořechů. Díky ideálním podmínkám pro pěstování - vysoká nadmořská výška, vulkanická půda a tropické klima - patří mezi kvalitní středoamerické kávy.

Doporučená příprava kávy

Přípravou espressa získáme šálek kávy s méně výraznou cremou, středním tělem a silným aroma s tóny žlutého ovoce, kadovaných citrusů, kakaa a černého pepře. Kyselinky v kávě jsou zralé, nasládlé.

U filtrované kávy nejlépe vynikne ovocný potenciál.

Naopak méně vhodná je tato káva pro přípravu mléčných nápojů.