Českáva Etiopie - Balení: 250 gramů
Českáva Etiopie - Balení: 250 gramů
100% Arabika s ovocnými a květinovými tóny
vhodná pro espresso a filtr
Více
Výrobce: ČeskávaKód produktu: 100002-250Doprava a platba
190 Kč
O kávě a jejím původu
Etiopie leží ve východní Africe a je považována za kolébku kávy. Často se uvádí, že slovo "káva" je přímo odvozeno od provincie Kaffa, kde se káva začala poprvé pěstovat.
Českáva Etiopie Sidamo je velmi ovocná a květinová 100% Arabika pocházející z oblasti Sidamo na jihozápadě Etiopie. Zde se káva pěstuje v nadmořských výškách okolo 1600–1900 m n. m. a má díky tomu ovocnější tóny, které jsou pro tyto kávy specifické.
Doporučená příprava
Tuto kávu doporučujeme na všechny způsoby přípravy vyjma mléčných specialit.
Espresso bude mít středně silné tělo, střední aciditu s tóny citrusů.
Filtrované kávy budou mít lehké tělo s lehkými ovocnými a květinovými tóny.
Odrůda kávy | 100% Arabika |
---|---|
Země původu | Etiopie |
Vhodná příprava | |
Hořkost | |
Acidita | |
Obsah kofeinu |